Ketua Laboratorium: Prof. Ir. Sukoso, M.Sc, Ph.D

Laboran: Reni Astuti, A.Md

Fasilitas yang dimiliki berupa mesin sentrifuge, inkubator, shaker, vacuum sealer, vortex mixer, lemari pendingin, freezer, waterbath, spektrofotometer UV-Vis,, timbangan analitik, timbangan digital, oven, rotary evaporator, muffle, desikator, tanur, pendingin balik, dll. dalam menunjang proses pembelajaran di Program Studi Teknologi Hasil Perikanan.

Topik kajian utama laboratorium berkaitan dengan analisis produk hasil perikanan. Program penelitian yang dilakukan mengacu pada program kerja Divisi Perekayasaan Hasil Perikanan.

177119

177122

Print Friendly, PDF & Email